Semua tahu apa artinya cincau hijau
dan cincau hitam? Itu adalah jenis makanan dari orang luar kita juga bisa
membuatnya mau tahu caranya membuat makanan cincau hitam dan cincau hijau?
Bacalah teks di bawah ini bila ingin tahu cara membuat cincau hijau yang
sederhana ini dan seperti agar-agar. Sebelum itu siapkan dulu bahan bahannya:
- Daun cincau yang lemas yang berwarna hijau tua
- Air matang 500 mililiter
- Saringan
- Kain halus
- Mangkuk yang bersih 2 buah
- Pisau
- Air gula merah
- Santan
Caranya yaitu
...
- sebelum itu, cuci daun cincaunya terlebih dahulu yang sudah lemas dan berwarna hijau yang agak warnanya tua.
- lalu daun cincaunya diremas – remaskan, lalu air cincaunya ditampang ditempat wadah yang bersih. Tidak ada kotorannya.
- tambahkan air yang matang sebesar 500 mililiter sedikit demi sedikit sambil terus diremas daun cincaunya.
- saringlah dengan kain yang halus, ambilah airnya saja. Pindahkan ke dalam mangkuk yang bersih juga.
- simpan dilemari es sekitar 4 jam hingga air daun cincaunya mengeras dan menjadi agar - agar yang empuk.
- dan yang terakhir, setelah keras, potong-potong dan sajikan bersama air gula merah dan santan.
Gimana?
Sederhana bukan?, makannya ketik saja ceritanevil langsung banyak yang menarik
perhatiannya dan bagus juga loh. Terima kasih telah membaca artikelnya.
29 Maret 2016 pukul 18.50
ini adalah cerita tentang WBL!